家常蒸蛋~(极好上手哦~)

家常蒸蛋~(极好上手哦~)的做法与步骤

1. 1.

   取鸡蛋两个，打散在蒸碗中，顺时针均匀搅拌

2. 2.

   加入少于食用油，搅拌，使之与蛋液混合均匀

3. 3.

   取温水适量，约一个半鸡蛋打散的量，加入蛋液中，搅拌均匀

4. 4.

   锅中加水烧开，然后将蒸碗放入锅中，开火，我用的电磁炉，开的是1600那个档位，大约十分钟即可出锅

5. 第5步.

   依据个人口味添加醋或酱油，适量撒些葱花更好看哟~