番薯粉变身记---自制炒粉皮
番薯粉变身记---自制炒粉皮的做法说明
某时某刻突然很想吃番薯粉皮，QQ弹弹的，翻箱倒柜只找到番薯粉~没关系，我是小厨娘(#^.^#)
番薯粉变身记---自制炒粉皮的做法与步骤
- 第1步.
红薯粉适量，加清水搅拌均匀，沉淀一下，然后待分层后倒去上面的清水
- 第2步.
拿出一个圆盘，我这里用的是做披萨用的盘子，搅拌均匀淀粉，盘子里刷点油，舀一勺，铺平，放入锅内蒸熟，拿出切成宽粉条
- 第3步.
锅中炒肉丝，咸菜，胡螺丝，芹菜丝，加点盐和蚝油钓位后，下入粉条，稍微淋点水焖一会
- 第4步.
粉条完全透明就好啦~
小贴士
加什么菜都可以，只要你喜欢
