快手香菇肉馄饨

快手香菇肉馄饨

快手香菇肉馄饨的食材和调料

香菇3
2
猪肉400克
3片
适量
生抽一勺
黑胡椒粉少许
鸡蛋1
生粉少许
馄饨皮适量
两根
香油4滴

快手香菇肉馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉馅,香菇粒,香葱,姜,一个鸡蛋,加适量生粉,盐,一勺生抽,少量黑胡椒粉搅拌

    快手香菇肉馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小勺子一勺一个

    快手香菇肉馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    可包成各种形状

    快手香菇肉馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调汤,几滴香油,一点盐,撒点蒜叶,倒入煮馄饨烧开的水

    快手香菇肉馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮馄饨,开锅后加两遍凉水理即可出锅

    快手香菇肉馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盛出馄饨入调好的汤汁中即可

    快手香菇肉馄饨的做法步骤 第6步

小贴士

馄饨皮有很多种,厚的,薄的,都可以!只有包馄饨时掌握好馅料的分量就可以!煮馄饨时薄皮加凉水次数不要多!厚馄饨皮包的馄饨煮法同饺子!

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