77.脆皮蛋卷

77.脆皮蛋卷

77.脆皮蛋卷的做法说明

特别喜欢吃蛋卷，看了下厨房很多方子，于是结合出了一个自己最爱的配方，超级脆，超级香，边做边吃

77.脆皮蛋卷的食材和调料

鸡蛋液	100g
玉米油	100g
糖粉	60g
牛奶	245g
低筋面粉	200g

77.脆皮蛋卷的做法与步骤

第1步.
拿出模具，洗干净备用
2.
鸡蛋液打散后加入玉米油，手动打蛋器打至均匀，依次加入糖粉，牛奶，搅拌均匀，低筋面粉过筛后加入，尽量拿刮刀拌合至无面粉状态，然后把蛋卷糊过筛，加入适量黑芝麻，然后就可以开始制作啦……

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