土豆芸豆焖面
土豆芸豆焖面的做法说明
在北方，芸豆炖土豆百吃不厌，面条充分吸收芸豆土豆的美味汤汁，香！
土豆芸豆焖面的做法与步骤
- 第1步.
锅烧热，放油，放葱花炒香，放入五花肉和两勺生抽，肉炒至变色，放入芸豆和土豆翻炒。
- 第2步.
芸豆和土豆炒至半熟，加入开水，开水以没过芸豆土豆为宜。
- 第3步.
盛出一碗芸豆土豆汤汁备用。
- 第4步.
芸豆土豆快熟时，在上面铺上面条炖十五分钟左右，加入一勺糖和一勺料酒。
- 第5步.
大火收汤汁。
- 第6步.
出锅！😍😍
小贴士
1-五花肉切好后放少许生抽和料酒味一会儿，口感会好些。
2-芸豆土豆翻炒至半熟仔加水。
