快手生煎包
快手生煎包的做法说明
吃过最好吃的生煎包是怀良生煎，但是店不一样味道也不同，突然就想自己来做一下，看味道会如何～
快手生煎包的做法与步骤
- 第1步.
干香菇：提前泡水 肉馅：肉馅＋香菇末＋鸡蛋＋生抽＋蚝油＋葱姜末
- 第2步.
包包子：用饺子皮会比较简单，也比较适合生手，然后一个褶子一个褶子捏起来～（单身狗录不了视频。。。）
- 第3步.
包好啦～我比较喜欢褶子散开的那种，感觉会比较好看，如果太干的话可以在饺子皮的边沿沾点水就会很好捏了～
- 第4步.
煎包子：平底锅少油，微热放包子，煎一下倒水，水量在包子的中间，然后盖盖子焖，水快要干的时候放小葱芝麻，然后再煎一分钟，就可以了。
小贴士
如果喜欢包子周围也脆一点，就在最后一分钟将包子倒过来，滚一下，就可以了。
