吃腻了牛尾汤，可以试试红烧牛尾

吃腻了牛尾汤，可以试试红烧牛尾的做法与步骤

1. 第1步.

   牛尾骨浸泡后焯水

   
2. 第2步.

   煮出浮沫之后捞出清洗干净

   
3. 第3步.

   锅里加少许油，姜生姜花椒炒香

   
4. 第4步.

   倒入沥干的牛尾骨，翻炒几分钟

   
5. 第5步.

   一次加入足够的水，老抽，生抽，大火烧滚五分钟后转小火炖煮一个半小时

   
6. 第6步.

   汤汁烧到少量的时候加入大白菜

   
7. 第7步.

   大白菜本身水分很多，所以锅里汤不能多

   
8. 第8步.

   大火烧开，加盐，鸡精调味就好了 煮好在锅里焖一会儿，大白菜入味才好吃

   
9. 第9步.

   喜欢粉丝可以在加一把粉丝在里面更美味哦 出锅前撒上蒜叶，胡椒粉就可以了