双椒炒墨鱼仔

双椒炒墨鱼仔

双椒炒墨鱼仔的食材和调料

墨鱼300g
红椒适量
香菇3个
郫县豆瓣酱1勺
海鲜酱油1勺
2颗
适量
海鲜酱油1勺

双椒炒墨鱼仔的做法与步骤

  1. 第1步.

    墨鱼仔是买的渤海鲜墨鱼仔,直接用了一袋。将蘑菇、大蒜切片,青、红椒切丝备用。

    双椒炒墨鱼仔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油热后放蒜片炒香,再放一勺郫县豆瓣酱炒散。

    双椒炒墨鱼仔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入蘑菇和墨鱼仔,墨鱼仔炒的过程中会出水。

    双椒炒墨鱼仔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    墨鱼仔快熟的时候放入青红椒,青红椒断生就可以,不要炒过火。出锅前可根据个人口味调味,我自己又加了一勺海鲜酱油。

    双椒炒墨鱼仔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后就可以出锅啦!

    双椒炒墨鱼仔的做法步骤 第5步

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