紫薯、芋头蒸熟放入搅拌机。
加入其他材料打成泥即可。
芋泥鲜奶：将三者混合倒入不粘锅翻炒，把芋泥压成泥，待浓稠关火。芋泥装入杯底，加牛奶搅拌。
可单单用芋头，加上紫薯颜色更好看。现做为佳。用于三明治和蛋糕卷。
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