零失败的雪花酥

零失败的雪花酥

零失败的雪花酥的食材和调料

棉花300克
黄油100克
坚果120克
全脂奶粉90克
饼干360克
蔓越莓120克
奶粉(粘粉)20克

零失败的雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材,做的时候才不会手忙脚乱,饼干稍微掰一下即可

    零失败的雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将黄油放入平底锅小火融化,放入棉花糖,融化均匀

    零失败的雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入奶粉,搅拌均匀,稍微等待一会儿,让奶粉里的糖粉能充分溶解后关火

    零失败的雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入所有坚果、蔓越莓、饼干(饼干不需要太碎,后续整形时还会处理)等配料

    零失败的雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热将棉花糖液沾在配料上,用双手掰拌,觉得均匀后放入方盘中整形。方盘底撒上奶粉

    零失败的雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    整形,用擀面杖轻轻压平表面,撒上奶粉,晾凉

    零失败的雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切块

    零失败的雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包装

    零失败的雪花酥的做法步骤 第8步

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