雪花酥❄️
雪花酥❄️的做法说明
做了几次牛扎糖和牛扎饼，没掌握好技巧，都偏硬，终于在这次的雪花酥下完美成功。
雪花酥❄️的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
小奇福饼干
- 第3步.
1、黄油小火加热融化。
- 第4步.
2、加入棉花糖翻炒。
- 第5步.
3、翻炒至完全融化后加入奶粉搅拌至无颗粒。
- 第6步.
4、放入饼干、蔓越莓、坚果等，不断折叠让坚果和饼干分布均匀。 5、放入盘子塑形，冷却后切块，散上少量奶粉即可。
- 第7步.
被咬一口的雪花酥😋
- 第8步.
😄
- 第9步.
又开始各种摆拍，切的比较大，塑封包装起来😏
- 第10步.
这样方便带出去吃🥰
小贴士
1、想要软一点可以适量多加点黄油或少加点奶粉，要硬一点则相反。
2、这是我做几次后调整的黄油的量，个人感觉比较合适。按我这个配方基本上不用调整。
3、这次我自己做是减少蔓越莓的量，（配方没减）增加了坚果的量，因为蔓越莓多了的话吃起来有点酸。
