小美黑芝麻糊

小美黑芝麻糊

小美黑芝麻糊的做法说明

方子来自厦门小美群

小美黑芝麻糊的食材和调料

隔夜浸泡的糯米50g
炒熟黑芝麻100g
500g
20g
装饰用

小美黑芝麻糊的做法与步骤

  1. 1.

    炒熟黑芝麻和白糖倒入小美,5s/8,研磨成粉,

  2. 2.

    加入糯米和水,10min/100/1煮熟糯米

  3. 3.

    确保量杯在锅盖上,2min/10(速度由5慢慢加上去)告诉打成细腻糊状

  4. 4.

    盛出备用撒上核桃碎

小贴士

白砂糖的加入有减缓出油的作用,一次可以多磨一些备用

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