小美版阿胶糕

小美版阿胶糕的做法说明
图为网络图
小美版阿胶糕的做法与步骤
- 1.
阿胶用大剪刀剪成小块,15s/速度10打粉,倒入酒浸1h
- 2.
20min/100°C/速度1 将冰糖粉枸杞桂圆红枣倒入,10min/100°C/速度1反转,不盖量杯盖
- 3.
倒入芝麻核桃5min/速度1反转搅拌
- 4.
倒入有烘焙纸的容器冷却芳兵向,凝固切片或切块
小贴士
如需芝麻糖的口感可增加芝麻核桃的量
图为网络图
阿胶用大剪刀剪成小块,15s/速度10打粉,倒入酒浸1h
20min/100°C/速度1 将冰糖粉枸杞桂圆红枣倒入,10min/100°C/速度1反转,不盖量杯盖
倒入芝麻核桃5min/速度1反转搅拌
倒入有烘焙纸的容器冷却芳兵向,凝固切片或切块
如需芝麻糖的口感可增加芝麻核桃的量