红糖豆渣松饼
红糖豆渣松饼的做法说明
白糖原味的的豆渣松饼受到好评。虽然有好些个都被拿去充当了肉包子，但没有一人感觉到豆渣的存在，并对它造成的口感提出质疑。颇受鼓舞，继续探索不同口味的豆渣松饼。
都说女子不可百日无糖，而红糖一向被认为是属于女孩子的佳品，就来个红糖味。更喜欢红糖的味道，同样的用糖量，红糖松饼吃起来不像白糖饼那样感觉略微偏甜，而且口味更丰富，更香。。。
红糖豆渣松饼的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
将红糖豆渣倒入大碗
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
加入清水
- 第5步.
搅拌至红糖溶化，成均匀糊状
- 第6步.
面粉和泡打粉混合，筛入碗中
- 第7步.
调成稠厚的糊状
- 第8步.
平底锅烧热，放入适量面粉，摊开
- 第9步.
底面金黄，翻面，煎另一面
- 第10步.
两面金黄，出锅晾凉
小贴士
用水量需根据豆渣含水量酌情调整。
红糖用量可以根据自己口味增减。
调好的面糊应该呈稠厚能流动的状态
