简易版大盘鸡

简易版大盘鸡的做法与步骤

1. 1.

   提前 鸡肉 土豆切成同样大的小丁 1 鸡肉等水五成热下锅 过一遍水 取出 2下一点点油 鸡肉煎香之后下土豆 翻炒片刻 3加水盖过 水开转小火 加入醋 生抽 老抽 适量 盖上盖子 4水快干加入麻辣拌调料 和花椒油收汁 5最后一定要撒少许白糖！ 花椒油和白糖都很关键哦