最简易生酮曲奇饼干

最简易生酮曲奇饼干

最简易生酮曲奇饼干的做法说明

喜欢烘焙的小胖子准备向喜欢烘焙的小瘦子发展中……

生酮曲奇饼干🎁
简单,享瘦!

最简易生酮曲奇饼干的食材和调料

鸡蛋15ml
黄油40克
杏仁粉80克
甜菊3克
牛奶15ml

最简易生酮曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材如图

    最简易生酮曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1. 打发黄油🌸 👉黄油软化到筷子插进去无阻碍,打发之前加入1g甜菊糖 👉打蛋器调到中速将黄油打成羽毛状,再加1g甜菊糖进去,接着用中速打发五六圈。

    最简易生酮曲奇饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    👉加入蛋液跟1g甜菊糖

    最简易生酮曲奇饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    👉打蛋器调到低速充分搅拌均匀,看不出蛋液即可。

    最简易生酮曲奇饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    🌸加入杏仁粉,牛奶

    最简易生酮曲奇饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    🌸翻拌均匀

    最简易生酮曲奇饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    🌸按喜好加入抹茶或可可(无糖)

    最简易生酮曲奇饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    🌸面团倒入裱花袋给饼干造型 这次做了两种口味🌸

    最简易生酮曲奇饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    🌸放入烤箱🌸 上下火150°,25分钟。最后五分钟盯紧点,不要糊噢! 👑美味简单,开始享瘦吧👑

    最简易生酮曲奇饼干的做法步骤 第9步

小贴士

💋这里说一下,打发黄油时加入糖,会让饼干更酥软,口感好。

💋抹茶或可可用量不超过3g,因为它们的碳水很高。

💋代糖用的是甜菊糖,一包一克,我个人觉得三包正好,喜欢甜的再多加一包足够!

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