超级懒人版平底锅炒栗子
超级懒人版平底锅炒栗子的食材和调料
| 生毛栗子 | 随意 |
| 平底锅 | 一只 |
超级懒人版平底锅炒栗子的做法与步骤
- 第1步.
买的生栗子洗净然后用锯齿刀切十字（防止在炒的过程中栗子受热膨胀导致炸裂），然后放入平底锅中，倒入少许水，加盖焖煮。水干后再加入少许水，反复四五次，直至栗子软糯。味道受到了全家的一致好评，感觉和外面卖的差不多。就是这么简单粗暴。。。。。。。PS：口味偏甜的同志也可以在最后一步加水时加入白糖水或者冰糖水，但要防止粘锅。。
| 生毛栗子 | 随意 |
| 平底锅 | 一只 |
买的生栗子洗净然后用锯齿刀切十字（防止在炒的过程中栗子受热膨胀导致炸裂），然后放入平底锅中，倒入少许水，加盖焖煮。水干后再加入少许水，反复四五次，直至栗子软糯。味道受到了全家的一致好评，感觉和外面卖的差不多。就是这么简单粗暴。。。。。。。PS：口味偏甜的同志也可以在最后一步加水时加入白糖水或者冰糖水，但要防止粘锅。。
