白菜鸡蛋卷饼
白菜鸡蛋卷饼的做法与步骤
- 第1步.
白菜一个，鸡蛋三个，米饭一碗
- 第2步.
把白菜从中间分开，叶子分开，只要上半部分
- 3.
比较软的白菜叶 把叶子叶子分开 开水下锅焯水 接下来我们把米饭加入葱花火腿于 海鲜酱油 搅拌均匀备用 白菜焯水变软 捞出凉水冲洗一下 沥干备用 现在我们把白菜叶平铺 然后倒入米饭 左右对折 从下往上卷起 这样我们的白菜米饭就做好了 碗中打入三个鸡蛋 加入少许盐 搅拌均匀备用 开小火刷少许油微热 放入白菜米饭卷 煎至底部微黄翻面 这样能够让米饭均匀的 受热 这时候我们搅拌蛋液 从中间倒入蛋液 然后撒上一些熟的黑芝麻 盖上盖了闷1分到三分钟 开盖蛋液膨胀 凝固 撒上葱花
- 第4步.
用盘把整张饼移出锅，好吃的白菜鸡蛋卷饼就完成了
- 第5步.
一定要小火
- 第6步.
可以开吃了
