早餐～鹅肝玉米鸡蛋饼
早餐～鹅肝玉米鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
鹅肝肠切粒，葱花，玉米粒，香菜等备用 我用的是鹅肝肠，也可以用牛肉粒，肉肠粒代替，或者自己煮点羊肝都可以
- 第2步.
面粉加鸡蛋、一点水，盐、五香粉，搅拌成面糊。锅里放少量油，面糊放入锅中，小火转动锅，使面糊均匀的布满整个锅底，马上放入各种切好的食材
- 第3步.
小火慢煎，一面的面饼烙成金黄色，小心翻面
- 第4步.
待另一面烙出香味儿，面饼定型后，再翻面
- 第5步.
盛盘，把饼用食用剪刀平均剪成三角形，四块摞在一起
- 第6步.
就是这个样子，很诱人！
