咸香鲜快速简单好吃到哭螃蟹粥

咸香鲜快速简单好吃到哭螃蟹粥的做法说明

清蒸螃蟹吃腻了！
味道腥，还性寒！
试试螃蟹粥！又咸又香！宝宝也可以喝粥

封面是红蟳粥
红蟳也是螃蟹的一种，加了一点小芹菜
步骤一样，因女儿不吃芹菜，所以后面做就没加芹菜了！

第1步.
此次用的螃蟹，还可用红蟳、大龙虾等等
第2步.
1、螃蟹流水用刷子刷洗干净，没有刷子可用钢丝球，一定要仔细刷洗干净哟。死掉的螃蟹不能吃！必须要丢掉哦！刷干净后，要解开绳子流水冲洗噢，主要不要被夹了...
第3步.
2、螃蟹🦀️中间剖开两半，扳开壳，跟吃大闸蟹一样，去掉腮、胃，砍成四块
第4步.
3、干香菇泡发，切成片，老姜切丝。
第5步.
4、下油锅爆香姜丝、香菇片，下螃蟹🦀️炒至变色。加水。
第6步.
5、一杯半米洗净，放入高压锅，铁锅里的炒好的螃蟹一起倒入高压锅，1:4的水即可，喜欢干一点可以少点水，我比较喜欢清一点，不喜欢太浓稠。高压锅上汽后5分钟关火！放气后加盐！
第7步.
6.吃的时候，洒点白胡椒更香。