养颜暖胃姜茶全麦快手蛋糕【北鼎烤箱食谱】
养颜暖胃姜茶全麦快手蛋糕【北鼎烤箱食谱】的做法说明
想做你们的暖宝宝，想圣诞节前一定要发出这个菜谱。冬天小甜点轻负担，主要还兼具养生呀！
无添加糖，枸杞滋补长寿佳品，生姜和肉桂暖胃驱寒，红枣的加入代糖暖宫补血滋阴，这么一款低油糖全麦快手蛋糕，希望能温暖你整个冬天。
切片慢慢享用你的暖心下午茶点吧！
养颜暖胃姜茶全麦快手蛋糕【北鼎烤箱食谱】的做法与步骤
- 第1步.
60g红枣去核加入120g水煮至水干，红枣软烂。
- 第2步.
软烂如图，用压泥器把红枣碾碎。
- 第3步.
新生姜用擦丝器末成小碎屑25g备用。
- 第4步.
混合枣泥和生姜碎。做好的姜茶膏备用。
- 第5步.
材料准备好，酸奶是自制的无糖酸奶。
- 第6步.
混合所有湿性材料。熟透的70g香蕉压泥，加入鸡蛋60g，无糖酸奶80g，椰子油15g。混合搅打均匀。
- 第7步.
加入姜茶膏，继续混合均匀。
- 第8步.
倒入除了枸杞以外所有干性材料，翻拌至无干粉状，如图。（注意不要搅拌过度，也不要搅拌太少，搅拌太少烤出来里面都是干粉）
- 第9步.
最后加入枸杞，再翻拌匀，装入蛋糕模具（也可以放入马芬模具中）
- 第10步.
北鼎烤箱180度预热好，蛋糕模具放入中层烤35-40分钟。
