简易烤箱烤羊排
简易烤箱烤羊排的做法说明
家里有小孩，所以我所有的材料都是煮熟焯水的，吃着比较放心。照片拍的有点丑，但是吃着不错～
简易烤箱烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排浸泡1小时，去除血水
- 第2步.
准备香料，八角香叶桂皮
- 第3步.
放入电压力锅，加水至羊肉等高
- 第4步.
加入香料，放入生姜和料酒
- 第5步.
我是用肉/鸡这个功能，大概上气后20分钟的样子
- 第6步.
第一步好啦～
- 第7步.
把肉放凉晒干
- 第8步.
这样晒至少2小时～等。。。等。。。等。。。。
- 第9步.
准备喜欢的蔬菜，我家有小孩就全部焯了下水，白菜水份较多，其实不放比较好……
- 第10步.
把剩余的调料拌匀，加点油
- 第11步.
把蔬菜铺下层，刷上酱，放羊肉刷酱
- 第12步.
入烤箱～～～200度20分钟中层，换上层继续200度15分钟左右。我家烤箱总是给我比较弱的感觉，可以先试着少烤会儿……
