铁盘厚边披萨

铁盘厚边披萨的做法说明
从不吃披萨的娃忽然想吃披萨了,
于是一起做了个厚饼吃吃。
铁盘厚边披萨的做法与步骤
- 第1步.
1.把除了发酵粉以外的材料全放进面包机的槽中, 发酵粉单独放入发酵粉槽, 设置好披萨面团菜单开揉。 2.面包机揉好的面团分为两份,擀平放入铁盘, 并用叉子叉出通气孔。
- 第2步.
1.刷一层披萨酱或番茄酱,放少许芝士,再放上喜欢的食材。 ☆蘑菇或洋葱等容易出水的食材,先放微波炉打一下,然后控干水分再放。
- 第3步.
烤箱预热210度,烤15分钟。 如果喜欢脆边,再调高到250度烤2分钟就OK啦~