全麦皮塔饼（口袋饼）平底锅版
全麦皮塔饼（口袋饼）平底锅版的做法说明
全麦皮塔饼 小小的饼子 大大的容量 装进你所爱 吃满你的内心
全麦皮塔饼（口袋饼）平底锅版的做法与步骤
- 第1步.
先将酵母用温水化开，再把所有材料放进面包机桶
- 第2步.
选择面包机的“生面团”（就是揉面和发酵一键功能） 发酵好后，把面团取出，轻按排气
- 第3步.
大口袋就分成4个，小口袋可以分8个，滚圆
- 第4步.
擀开成面饼
- 第5步.
盖上保鲜膜醒15分钟
- 第6步.
再将面饼依次擀开擀一遍
- 第7步.
再盖好醒30分钟，让面团最后伸展醒发一下
- 第8步.
把平底锅烧热，放入醒发好的面饼，稍微旋转一下面饼，让它受热均匀些
- 第9步.
一面稍稍定型以后，翻面
- 第10步.
差不多翻个2、3次就开始鼓起来了！看着它像气球一样真的很奇妙。
小贴士
PS：也可以选择用烤箱完成，在第7步醒发的时候就要开始预热烤箱，最后将擀好的面饼放入烤箱240度6分钟
烤出来的口袋饼要脆一些，平底锅炕出来的要稍微软一些，看个人喜好啦！
