快手喷香孜然牛肉粒

快手喷香孜然牛肉粒的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉和杏鲍菇切小方块备用，我的杏鲍菇只是用了剩下的存货，喜欢吃的可以多放点

   
2. 第2步.

   牛肉中加入孜然味烤肉酱抓匀腌制15分钟

   
3. 第3步.

   锅中放入比平时炒菜略少的油，烧热后加入牛肉翻炒至变色后盛出备用

   
4. 第4步.

   锅洗净，重新加入适量油，放入蒜瓣，炸出香味后加入杏鲍菇翻炒

   
5. 第5步.

   加入牛肉粒和一勺孜然粉翻炒均匀，至牛肉全部变色即可，千万不要炒时间太长，牛肉就不嫩了

   
6. 第6步.

   出锅，牛肉很嫩