快手喷香孜然牛肉粒

快手喷香孜然牛肉粒

快手喷香孜然牛肉粒的食材和调料

牛肉150克
杏鲍菇半个
孜然粉1勺
2瓣
适量
孜然烤肉55克

快手喷香孜然牛肉粒的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉和杏鲍菇切小方块备用,我的杏鲍菇只是用了剩下的存货,喜欢吃的可以多放点

    快手喷香孜然牛肉粒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉中加入孜然味烤肉酱抓匀腌制15分钟

    快手喷香孜然牛肉粒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放入比平时炒菜略少的油,烧热后加入牛肉翻炒至变色后盛出备用

    快手喷香孜然牛肉粒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅洗净,重新加入适量油,放入蒜瓣,炸出香味后加入杏鲍菇翻炒

    快手喷香孜然牛肉粒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入牛肉粒和一勺孜然粉翻炒均匀,至牛肉全部变色即可,千万不要炒时间太长,牛肉就不嫩了

    快手喷香孜然牛肉粒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,牛肉很嫩

    快手喷香孜然牛肉粒的做法步骤 第6步

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