【米小料理】新疆手抓饭（电饭锅料理31)
【米小料理】新疆手抓饭（电饭锅料理31)的做法说明
米饭永远是中国人心里不可或缺的一口温暖，特别在冬天。秋冬是羊肉好吃的季节，今天就跟米饭结合起来，做一碗手抓饭吧。
【米小料理】新疆手抓饭（电饭锅料理31)的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜和洋葱切丝，肋排砍块。
- 第2步.
热好油，放入洋葱丝煸香后捞出。
- 第3步.
放入胡萝卜煸至外皮有一层膜。
- 第4步.
羊肉氽水，冲洗干净。
- 第5步.
下洋葱和水，放入肋排大火炖煮出白汤。
- 第6步.
新疆大米洗净，浸泡半小时。
- 第7步.
将煮好的羊汤连同汤渣移入电饭锅，均匀铺上大米。
- 第8步.
铺上大米、葡萄干、松子，用筷子在铺好的米之间戳洞洞，以便煮的均匀。
- 第9步.
煮好啦，香喷喷~
