营养海鲜粥

营养海鲜粥

营养海鲜粥的做法说明

寒冷的冬日
给女儿来一碗粥
既暖身又营养
希望妈妈的粥能永远温暖她

营养海鲜粥的食材和调料

大米
新鲜野生适量
海参2根
虾皮适量
调料 酒 盐 麻油

营养海鲜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    (蜗牛忘了拍照 盗的图片😛) 熬一锅白粥 虾皮口感比较硬 熬白粥时可以放虾皮一起熬 同时粥里放姜片 或者虾皮剁成末 这些都随意

    营养海鲜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    海参(蜗牛比较懒 用的是开袋即食的海参)虾仁切丁 粥开锅后放入煮个十几秒左右 时间不要长 时间长了 虾仁就没那么嫩了 而后随即放入酒 盐 麻油 白糖(糖要少 提鲜用的) 最后放点葱花或香菜点缀一下就OK了

    营养海鲜粥的做法步骤 第2步

小贴士

这款粥特别适合生长发育期的孩子 高钙 味道鲜美 操作简单
海参也可以整根 个人觉得整根的海参口感比较好 但是 蜗牛的女儿不喜欢海参 放整根她不会吃 所以切成丁 女儿第一 没办法 😄
虾仁记得去虾线

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