酸菜瘦肉煲蚝花

酸菜瘦肉煲蚝花的做法说明
纯属为了自己记忆用!
酸菜瘦肉煲蚝花的食材和调料
瘦肉 | 100克 |
潮汕酸菜 | 200克 |
大蚝花 | 500克 |
芹菜 | 适量 |
胡椒粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
酸菜瘦肉煲蚝花的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,生蚝洗净、瘦肉切片或者丝、酸菜切小段、香芹切段!
- 第2步.
砂锅里放入半锅水煮开,水开后先放入酸菜,再放入蚝花!
- 第3步.
盖上锅盖,开大火再次煮开!
- 第4步.
水开后,开盖,放入瘦肉,再次盖上盖子焖煮约2分钟!
- 第5步.
开盖,放入适量的盐、胡椒粉。最后关火放香芹!
纯属为了自己记忆用!
瘦肉 | 100克 |
潮汕酸菜 | 200克 |
大蚝花 | 500克 |
芹菜 | 适量 |
胡椒粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
准备材料,生蚝洗净、瘦肉切片或者丝、酸菜切小段、香芹切段!
砂锅里放入半锅水煮开,水开后先放入酸菜,再放入蚝花!
盖上锅盖,开大火再次煮开!
水开后,开盖,放入瘦肉,再次盖上盖子焖煮约2分钟!
开盖,放入适量的盐、胡椒粉。最后关火放香芹!