健身小零食:无糖无油——紫薯饼干棒

健身小零食:无糖无油——紫薯饼干棒的做法说明
紫薯很适合做减肥期间的主食,有饱腹感,热量又低。这个菜谱材料步骤都很简单,无油无糖,吃了又不长胖,做零食再好不过了!
健身小零食:无糖无油——紫薯饼干棒的做法与步骤
- 第1步.
紫薯切块,大火蒸30分钟
- 第2步.
捣成泥
- 第3步.
加入牛奶和低筋面粉
- 第4步.
我没用手直接揉,带了这个揉面的手套,干净方便。
- 第5步.
太干就加点牛奶,揉成团
- 第6步.
有的紫薯没捣烂也没事的
- 第7步.
砧板撒点干面粉,把面团用手压整成长方形,刮板整理一下,厚度约1厘米
- 第8步.
切成细棒状,不要太细,不散就行。
- 第9步.
此时烤箱180℃预热5分钟,烤盘铺上油纸,薯条棒摆放整齐
- 第10步.
放入烤箱180℃烤30分钟
- 第11步.
出炉,稍凉就可以吃了。
- 第12步.
还没拍照,某人一下就吃了好多……
- 第13步.
外脆里嫩,有紫薯本身的甜味,不腻,非常好吃!!!!!!!
- 第14步.
再做一次拍照,重量没有称,随意发挥,随意揉成。
小贴士
1、牛奶先加25克,揉面时干了就加一点牛奶
2、切成棒的时候有点软,没关系,不用那么纠结造型。
3、配方有时也不用那么严格,随意操作,大小随意,大概均等就行