自制黄豆粉

自制黄豆粉的做法说明
想做驴打滚,索性都自己做起吧,黄豆粉、红豆沙、麻薯,这样做下来才有成就感,也可以根据自己口味调整材料,今天先做黄豆粉。
自制黄豆粉的食材和调料
黄豆 | 200克 |
自制黄豆粉的做法与步骤
- 1.
洗干净黄豆,用厨房湿巾擦干。
- 2.
放空气炸锅,160度8分钟(无预热),同时空气炸锅里的搅拌棒转起来,以防烤糊。
- 第3步.
出锅后,黄豆一开始有些软,降温后变硬,放料理机里磨,我不喜欢甜,没加糖。
- 第4步.
家里还有熟花生,也一起磨了,油大,不松散,但也香香的!
想做驴打滚,索性都自己做起吧,黄豆粉、红豆沙、麻薯,这样做下来才有成就感,也可以根据自己口味调整材料,今天先做黄豆粉。
黄豆 | 200克 |
洗干净黄豆,用厨房湿巾擦干。
放空气炸锅,160度8分钟(无预热),同时空气炸锅里的搅拌棒转起来,以防烤糊。
出锅后,黄豆一开始有些软,降温后变硬,放料理机里磨,我不喜欢甜,没加糖。
家里还有熟花生,也一起磨了,油大,不松散,但也香香的!