销魂海味炒面
销魂海味炒面的做法说明
对于会做饭的人来说，只要到了厨房就没有将就二字，不同食材的搭配成就这道【海味炒面】重点就是煸虾头，煸虾头，煸虾头重要的事说三遍
销魂海味炒面的做法与步骤
- 第1步.
备料，火锅面开水煮熟后过冷水沥干备用，泡发蛤蜊干和裙带菜，蛤蜊干去沙子
- 第2步.
热油煸虾头，煸到虾头变红，明显飘出香气，油开始变红
- 第3步.
放入辣椒，蒜，姜，煸香，再放入蛤蜊干
- 第4步.
陆续放入裙带菜，青椒、虾尾，黄焖一分钟，然后加一碗水，盖盖煮3分钟
- 第5步.
开盖加盐，下面条，淋点生抽，大火收汁，让面条吸饱汤汁，不要太干哦，就可以起锅了
- 第6步.
之后清炒蓬蒿菜，美味又健康 面条里有裙带菜蛤蜊虾的鲜味，又有煸虾头的香味，层次饱满
- 第7步.
一碗不一样的炒面
- 第8步.
开动
