烘焙食谱｜巧克力玛芬蛋糕

烘焙食谱｜巧克力玛芬蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将低筋面粉、泡打粉、鸡蛋，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   加入牛奶、融化的30克黄油以及植物油，混合拌匀。

   
3. 第3步.

   将混合好的面糊分别倒入纸杯模具中，8分满即可。

   
4. 第4步.

   制作巧克力酥顶，将剩余黄油隔水融化，加入细砂糖、可可粉、小麦粉，混合均匀呈湿沙子的质地。

   
5. 第5步.

   将混合好的酥顶，均匀撒在纸杯蛋糕上，放入烤箱烘焙，180度，25分钟-30分钟。

   
6. 第6步.

   喜欢巧克力的还可以再加一些巧克力豆。