抓饭（非电饭煲版）

抓饭（非电饭煲版）的做法与步骤

1. 1.

   大米泡水。切羊肉，焯水。切胡萝卜、洋葱。

2. 2.

   炒羊肉，加洋葱、胡萝卜。加孜然、盐、白胡椒，多一点。

3. 第3步.

   加水小火焖煮15分钟。

   
4. 第4步.

   加米，平铺，水不能没过米。盖盖小火煮15分钟。

   
5. 5.

   翻一翻，继续煮5分钟。关火焖5分钟。