泡菜菇菇炒
泡菜菇菇炒的做法说明
颱风过后菜价偏贵,但是菇类倒是比较平稳,喜欢买袋装的菇菇,一道菜使用一包很方便,
今天变换口味加入韩式泡菜,菇菇滑滑嫩嫩又美味! 口味下饭超合适的!!!!!
https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=111425
泡菜菇菇炒的做法与步骤
- 第1步.
简单备料
- 第2步.
好菇道的菇菇不用水洗去掉根部拨一拨就可以料理了,芦笋切段,大蒜切薄片,泡菜连汤汁准备2大匙量
- 第3步.
少油先爆香大蒜
- 第4步.
再把鸿喜菇炒香
- 第5步.
待鸿喜菇半熟后再下泡菜,快速拌炒
- 第6步.
维持中火,添加芦笋后少许的盐糖调味就ok
- 第7步.
简单快炒,可以吃到菇菇的滑嫩和芦笋的脆
