人生第一次独立包水饺
人生第一次独立包水饺的做法说明
每周五下班都比较晚，不想吃外卖，那就包点水饺冻起来吧，想吃就吃，方便干净营养。
人生第一次独立包水饺的做法与步骤
- 第1步.
第一步当然是和面啦，用冷水。我用的低筋面。 没有和好，水有点多了，本以为放一会会干一点，事实上并没有，后果就是擀面皮的时候就有点粘。
- 第2步.
第二步就是剁肉馅了 要有瘦有肥的，馅才好吃。
- 第3步.
剁芹菜 切成小粒粒，放点点盐，腌一下
- 第4步.
把蒜粒和生姜剁成末末
- 第5步.
拌肉馅 首先把芹菜腌出来的水挤出来，然后放芹菜 再放蒜姜末末 再放调料（用量见上方） 然后拌拌拌
- 第6步.
然后就是包水饺了 本人手笨，第一个水饺如图所示…… 皮厚样子丑，大家不要学。
- 第7步.
包完啦 一共不到30个的样子
- 第8步.
先吃丑的
- 第9步.
蘸水准备： 两滴醋（本人不爱吃醋） 一点点生抽 一点点老家带的秘制辣椒酱 超级好吃😋
小贴士
什么啥需要注意的
本人属于厨房小白，也能勉强完成，你就不用犹豫啦哈哈
做完之后还受到了表扬 顿时有点膨胀
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