杏仁干果脆饼干

杏仁干果脆饼干的食材和调料
黑麦低筋粉(也可以用用普通低筋粉) | 130克 |
杏仁粉 | 100克 |
细砂糖(可用木糖醇代替) | 30克 |
植物油(觉得油多可以减少到50克) | 80克 |
泡打粉 | 6克 |
小苏打 | 3克 |
鸡蛋 | 一个 |
干果碎(按照喜好加减量) | 30克 |
杏仁干果脆饼干的做法与步骤
- 1.
把植物油,鸡蛋,砂糖混合一起搅拌均匀
- 2.
把所有粉混入步骤一的成品,再次搅拌均匀
- 3.
放入坚果碎,搅拌均匀
- 4.
把步骤三的面絮捏成面团,压平,有模具可以自己弄个形状,之后烤箱上下150度烤20分钟完成。