宝宝版浓情蔬菜鸡肉炒饭

宝宝版浓情蔬菜鸡肉炒饭的做法与步骤

1. 1.

   剃下鸡腿肉，去皮去筋膜切小丁，加一点淀粉蛋清抓匀腌制一会。鸡胸肉也可以，但口感可能会柴，腌的时候可以加一点点香油。 各类配菜切小丁，我用了西红柿、芹菜、圆白菜、胡萝卜、土豆模仿一下罗宋汤嘻嘻嘻。

2. 2.

   热锅加一点点油，微微烧热后加入腌制好的鸡腿肉翻炒，待肉变白后出锅。

3. 3.

   锅里加一刀尖黄油后转动锅子待黄油融化后加入西红柿丁翻炒出汤，加入其他配菜翻炒一会，加入适量无盐糖番茄膏（可不加）后加入适量清水（2－3碗或更多），开锅后盖盖煮15分钟，期间多看几次以防干锅，待汤差不多收干后加入焖好的米饭翻炒。如果宝宝咀嚼能力好可以等少留一点汤加米饭等汤汁炒干，如果还吃不了干米饭就多留一些汤跟米饭一起再煮一会，根据自己情况自行调节。

4. 第4步.

   可以出锅啦！