花生胡萝卜香菇肉丁儿黄豆酱
花生胡萝卜香菇肉丁儿黄豆酱的食材和调料
| 黄豆酱 | 三勺 |
花生胡萝卜香菇肉丁儿黄豆酱的做法与步骤
- 第1步.
电高压锅煮花生米。这是已经煮好的花生米。
- 第2步.
一根胡萝卜切成丁；4个香菇焯水后切成丁；现成的红烧肉切成丁（肉多点好吃）；一个红辣椒🌶️成丝。
- 第3步.
油炒两分钟，然后放入三勺黄豆酱，放入开水煮三四分钟。
- 第4步.
快起锅时放入两个鸡蛋打匀的蛋液。
- 第5步.
下饭的花生胡萝卜香菇黄豆酱大功告成！
小贴士
黄豆酱很咸，不用放盐。
我用的海天黄豆酱。
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