海苔花生(烤箱版)

海苔花生(烤箱版)的做法说明
最近也不知道怎么了,总在折腾花生的各种吃法,冬天就偏爱吃瓜子花生…好吧,那就别油炸了,降低下热量。
海苔花生(烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
准备好烤熟的花生,去皮。
- 第2步.
所有食材混合均匀,揉成面团,盖保鲜膜静置20分钟左右。
- 第3步.
把面团稍微揉一下,搓成长条,分成大小均匀的小面块,按扁后包入一粒花生(花生最好去皮,这样更容易包,我这个拍照时忘记去了😋)。
- 第4步.
把包好的花生,分别排入不粘烤盘,之间留一些空隙,烤后会变大一些。
- 第5步.
预热好烤箱后,190℃中层大概25分钟左右吧,一般都是看花生的大小和包裹面团的薄厚情况,具体时间以上色为准(变成浅棕色即可)。
- 第6步.
刚从烤箱取出来是软的,彻底晾凉后,就会变得酥脆。如果酥脆程度不满意,可以再进烤箱烤几分钟。
- 第7步.
用空气炸锅做感觉更方便,170℃大概15-20分钟就好了。