美味鲜芋仙家常版

美味鲜芋仙家常版的做法说明
鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品品牌,
里面的产品很受消费者青睐。
咱家孩子都喜欢吃,自己在家用爱心耐心试做一下
味道也很不错~
美味鲜芋仙家常版的食材和调料
紫薯蒸好300克 | 木薯粉150克白糖20克 |
南瓜蒸好200克 | 木薯粉200克白糖15克 |
抹茶粉3克 | 木薯粉70克以上做芋圆 |
红芸豆100克 | 浸泡过夜 |
木瓜 | 小半个 |
葡萄干 | 1把 |
牛奶 | 适量 |
炼乳 | 适量 |
小西米 | 100克 |
美味鲜芋仙家常版的做法与步骤
- 第1步.
木薯粉加蒸好的紫薯,南瓜,抹茶各自揉好整圆 切开,多余的装保鲜袋放冰箱冷冻保存,最好1个 月内吃完
- 第2步.
1:红豆高压锅出气压15至20分钟, 2:西米水开下锅煮30分钟, 中间加几次冷水煮至透明即可, 漏勺捞出沥干备用。 3:锅内水烧开下3色芋圆, 中间加3次冷水 待至浮起漏勺捞出
- 第3步.
碗里放入红豆,木瓜,3色芋圆,葡萄干等
- 第4步.
天冷步骤: 牛奶加入炼乳拌匀, 加入西米加入上图碗里的食材 一起下锅加热,冬天吃暖暖的舒服 天热免去这步骤,一冲即饮就可
- 第5步.
装碗开动,QQ弹弹有嚼劲的3色芋圆, 加上红豆,木瓜,葡萄干,牛奶,炼乳 真是养眼又美味,怎么样您有兴趣试一下吗😄
小贴士
4位大人份食材:
芋圆紫薯味100克,南瓜味100克,
抹茶味70克,红豆100克,西米100克,
其它水果等配料随意