红烧萝卜

红烧萝卜的做法说明
一定要选择青萝卜
真的是软糯香甜
红烧萝卜的做法与步骤
- 第1步.
青萝卜洗净去皮切块
- 第2步.
锅入油烧热放入姜片蒜子爆香,放入萝卜煸炒1-2分钟
- 第3步.
调入料酒、老抽和开水(水量刚好快要莫过萝卜 大火烧开
- 第4步.
水开之后调小火焖煮20分钟,最后调入适量的盐和糖炒匀!之后大火收汁(不用全部收干有汤汁拿来拌饭很下饭
- 第5步.
盛起
- 第6步.
来碗米饭拌上汤汁
一定要选择青萝卜
真的是软糯香甜
青萝卜洗净去皮切块
锅入油烧热放入姜片蒜子爆香,放入萝卜煸炒1-2分钟
调入料酒、老抽和开水(水量刚好快要莫过萝卜 大火烧开
水开之后调小火焖煮20分钟,最后调入适量的盐和糖炒匀!之后大火收汁(不用全部收干有汤汁拿来拌饭很下饭
盛起
来碗米饭拌上汤汁