新手宫保鸡丁
新手宫保鸡丁的做法说明
好吃健康又营养的鸡肉，富含维生素的黄瓜和胡萝卜，还有脂肪丰富的花生～蛋白质，维生素，脂肪都有了～关键是，还非常可口～赶紧做起来吧～
新手宫保鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切丁，用淀粉，生抽腌制十分钟左右。
- 第2步.
黄瓜切丁，备用。
- 第3步.
胡萝卜切丁，备用。
- 第4步.
姜切碎，干辣椒掰开，花椒备用。
- 第5步.
生抽，料酒，糖，盐，水淀粉调汁备用。
- 第6步.
锅中放油，之后放入姜末，干辣椒，花椒，炒出香味。
- 第7步.
加入鸡丁，翻炒。
- 第8步.
鸡丁差不多熟了之后加入黄瓜，胡萝卜，继续翻炒。
- 第9步.
加入调好的汤汁。
- 第10步.
加入花生米。
- 第11步.
适当翻炒后即可出锅。
- 第12步.
出锅装盘。
小贴士
调的汤汁不要太多，黄瓜和胡萝卜都会出水～
