【韩国🇰🇷美食】韩式辣炒五花肉

【韩国🇰🇷美食】韩式辣炒五花肉的做法说明
继续当菜谱搬运工,来自Danji大厨Hooni Kim的方子。
【韩国🇰🇷美食】韩式辣炒五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片,如图,放入碗中

- 第2步.
蒜瓣切末倒入五花肉,依次加入清酒,生抽,味淋,糖,香油和韩式辣酱,搅拌均匀

- 第3步.
洋葱取1/4到半个,切成如图细丝

- 第4步.
洋葱覆盖在搅拌均匀的猪肉上,盖上保鲜膜入味,冰箱放置8-12小时,如果没有条件1-2小时也可以

- 第5步.
将洋葱和五花肉搅拌均匀后,入锅翻炒,至熟透

- 第6步.
出锅装盘,葱段切末,也可撒些芝麻在上面配色,搞定

猜你喜欢的菜谱
【独居厨房】经过韩国人检验的辣白菜五花肉汤 - 김치찌개懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)韩国烤五花肉卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)韩国泡菜(老妈在韩国和韩国老太学做的)平底锅小菜拼盘🍱(大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉韩国辣酱五花肉【韩国🇰🇷美食】韩式辣炒五花肉














