快手版韩式烤肉
快手版韩式烤肉的做法说明
跟风买了个网红摩飞锅，周末就琢磨着物尽其用。这周就先来个自制韩式烤肉。
快手版韩式烤肉的食材和调料
| 五花肉 150 | 克 |
| 洋葱 1 | 个 |
| 生菜 1 | 棵 |
| 牛排菇 3 | 只 |
| 雪花牛肉片 300 | 克 |
| 白虾 300 | 克 |
| 金针菇 一 | 包 |
| 调料： | |
| 豆瓣酱 2 勺 | |
| 甜面酱 1勺 | |
| 韩式辣椒酱 2勺 | |
| 蒸鱼豉油 1勺 | |
| 麻油 1勺 | |
| 白糖 1勺 |
快手版韩式烤肉的做法与步骤
- 第1步.
非常简单，牛排菇和洋葱按自己喜欢的形状切好就行，然后就是好吃的关键时刻了，自己炒制一份沾肉酱，用以上调料除了麻油外在不粘锅里混合调匀开小火，加点清水，煮开关火加麻油。
- 第2步.
加热摩飞锅，刷一层油，准备开烤。
- 第3步.
烤好的肉沾上调料包上生菜，开吃，口感不油不腻，酱香丰富。
