猪肉白菜水饺

猪肉白菜水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜洗干净沥干，切碎，加盐。静置片刻会出很多水，再加入猪肉前必须拧干水，不然馅料会有很多汤汁，不好包饺子

   
2. 第2步.

   自己剁的猪肉，嫌麻烦的也可以超市买现成的，加料酒、盐、生抽

   
3. 第3步.

   将步骤1中准备的白菜加入步骤2中的猪肉馅，搅拌均匀，

   
4. 第4步.

   和面

   
5. 第5步.

   和面

   
6. 第6步.

   步骤4-6是擀面皮，也可以买现成的饺子皮。

   
7. 第7步.

   第一次擀皮，所以个头大大小小，还需要加强练习

   
8. 第8步.

   美味