圣诞花环-配方来自幸福的眼泪

圣诞花环-配方来自幸福的眼泪

圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法说明

配方来自公众号“幸福de眼泪”

圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的食材和调料

高粉245克 鸡蛋1个+加=145克 耐高干酵母3克 细砂糖30—40克 盐3克 无盐黄油20克

圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法与步骤

  1. 第1步.

    除盐&黄油以外 所有材料放入

    圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    到达扩展阶段

    圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入盐+黄油 俗称 后油后盐法

    圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    到达完全阶段

    圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    南方的冬天 真是随便撸面包

    圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一发结束后 分3份 擀成长方形 卷起 擀成长条型3条 每条约70cm

    圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    整形后发酵 28X28金盘

    圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    二发后刷蛋液

    圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    170度20分钟 大概10分钟之后加盖锡纸

    圣诞花环-配方来自幸福的眼泪的做法步骤 第9步

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