广式腊肠腊肉

广式腊肠腊肉

广式腊肠腊肉的食材和调料

五花肉500
生抽适量
35
盐 7.5
高度白酒若干

广式腊肠腊肉的做法与步骤

  1. 1.

    洗干净猪肉,按份量放盐和适量糖腌制3小时

  2. 2.

    用大热水烫一下

  3. 3.

    风干后放酱油白酒,白糖按份量,盐少量!腌制一晚,晒干!腊肠份量一样

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