韭菜猪肉馅饺子
韭菜猪肉馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
将洗好的猪肉剁成小块，再剁成馅，这样剁的很快，中间可以稍微加一点点盐水，防止肉馅沾在刀上。
- 第2步.
洗好的韭菜切碎，可以在剁碎点。
- 第3步.
将剁好的韭菜和肉放在一起。
- 第4步.
加入盐、调味料、鸡蛋搅拌均匀就行。
- 第5步.
把面粉和成面团赶成饺子皮。
- 第6步.
包好的饺子一部分下锅里，一部分煎成煎饺，棒棒哒！
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