超级简单快手的电饭煲烧鸡翅
超级简单快手的电饭煲烧鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅用盐和食用碱洗净，控干水分 （这一步是为了能够有效祛除鸡翅腥味，也可以直接用开水焯一遍啦）
- 第2步.
另取一个碗，开始准备腌汁调料 （我用的是15ml的量勺） 4勺生抽
- 第3步.
4勺料酒
- 第4步.
2勺蜂蜜
- 第5步.
2勺辣椒粉
- 第6步.
2勺孜然粉
- 第7步.
2勺卤水汁
- 第8步.
3勺蒜末
- 第9步.
将调好的料汁倒入鸡翅，腌制2小时
- 第10步.
放2块豆腐乳
- 第11步.
将鸡翅的皮朝下，整齐摆到电饭锅里
- 第12步.
再将腌汁调料倒入
- 第13步.
这个方子用到的电饭煲是压力锅，使用蒸炖模式30分钟刚刚好
- 第14步.
30分钟后，出锅
- 第15步.
省时省力的电饭锅烧鸡翅✅
小贴士
1.这个方子的调料是炖15～20只鸡翅的量
2.咸度已够，不需要另外加盐
3.如果直接用电饭煲内胆来腌制，还可以省略掉一个步骤 :)
