火参果-Kiwano

火参果-Kiwano

火参果-Kiwano的做法说明

在Fred Meyer看到了这个扎手的小可爱,怎能不买回家品尝一下!形状酷似火龙果,但是表皮坚硬,它的名字叫做火参果,也叫刺角瓜,富含维C和植物纤维,排毒、瘦身、美容功效一个也不能少😉

火参果-Kiwano的食材和调料

火参果一只
蜂蜜一勺

火参果-Kiwano的做法与步骤

  1. 第1步.

    先来看看它的全貌,特写英文名称Kiwano,请记住这个单词!知识点#

    火参果-Kiwano的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在果体的1/5处用刀切开,以为如此坚硬的外皮会费点力气,结果意外的容易!果肉呈祖母绿色,种子镶嵌在果肉中,像果冻一样晶莹剔透,有淡淡的清香

    火参果-Kiwano的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用勺子把果肉剜出,却比想象的要难,耐心的把绿色的果肉都抠出来吧!胜利的果实就在前方!

    火参果-Kiwano的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看这一碗透亮的果冻爽,偷偷尝了一口,酸的如此恬淡,仿佛被黄瓜淹没的柠檬,让我们最后放一勺蜂蜜,均匀的搅拌,可以开动了!微酸中透着微甜,吸一口,滑溜溜😋

    火参果-Kiwano的做法步骤 第4步

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